Ingrediënten pak mix voor wit of bruin brood naar keuze sesamzaad, maanzaad en/of karwijzaad
Bereiding Maak het deeg volgens de aanwijzingen op het pak. Verdeel het deeg in 16 gelijke porties. (dat gaat het makkelijkst door het in twee gelijke porties te verdelen en iedere portie daarna nog drie keer te splitsen). Rol met de vlakke hand ronde balletjes van de deegporties. Bekleed de bakplaat met bakpapier en leg onderop 5 deegballetjes naast elkaar op ene afstand van ca. 5 cm, zodat ze kunnen rijzen. Maak daarboven een rijtje van 4, daarna van 3 en daarna van 2 balletjes. Maak van de laatste balletjes bovenaan een top van de boom en onderaan een stam. Bestrijk de balletjes met een kwastje met water en bestrooi ze met de gekozen zaadjes. Dek de boom af met een schone theedoek en laat op en warme plaats ca. 40 mintuen rijzen tot het deeg in volume is verdubbeld. Verwarm de oven intussen voor op 220ºC. Bak de kerstboom in ca. 20 minuten gaar en goudbruin. Laat de gasten aan tafel hun eigen broodjes van de boom breken.
