|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
3 tl. kaneel
100 gr. poedersuiker
1/4 l. slagroom
1 zakje klopklop (nep slagroom
poeder)
1 kleine kaneelstok (snoep)
4 el. honing
3 el. crème de cacao
4 kaneelkussentjes (snoep) |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
een ronde doos,springvorm, ijsvorm of wat voor een vorm je ook wil gebruiken als hij maar in de vriezer mag.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Dit is bijzonder lekker ijs, wees vooral niet te zuinig met de suiker, ijs moet zoet zijn en door de bevriezing gaat veel van de zoet smaak verloren.
Wil je geen alcohol gebruiken kun je de honing met een beetje water en een lepeltje chocoladesaus mengen.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Om het ijs uit de vorm te krijgen kun je de vorm enkele tellen in een bak met heet water dompelen.
Ik haal zelf altijd het ijs ruim voor gebruik uit de vriezer zodat het niet meer zo hard is.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: inekewitte | @ 11 Aug 09 18:40 | Hallo Willemien, wat woon jij hier ver vandaan zeg.
De klopklop moet niet volgens de verpakking eerst met melk opgeklopt worden, maar meteen aan de slagroom worden toegevoegd. Hierdoor wordt het ijs steviger.En misschien ook wel lekkerder.
Houd je ook van hartig met kaneel? Ik heb ook nog een erg lekker en raar recept voor risotto.
Groetjes Ineke |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Willemien uit Canada | @ 11 Aug 09 02:08 | Hoi Ineke,De klop klop moet je die niet eerst klaar maken zoals op de verpakking staat met melk opkloppen en dan toevoegen bij de slagroom? Lijk mij erg lekker ben zelf geen ijs eter maar dit lijkt mij heerlijk ik ben een echte kaneellover.
Groetjes Willemien |
|
|
|
| |
|
|
|
|
