|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten 3 plakken roggebrood 60 gram boter
80 gram geraspte pittige kaas
( parmezaamse of oude kaas
peper,
zout,
worcestersaus als je geen room boter
of margariene gebruikt. moet je de margarine niet opkloppen. deze gaat dan brokkelen bij het snijden |
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
Benodigdheden spuit zak, spuitmondje kom, garde of po lepel mes
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Opmerking - als het klaar is moet je het afsnijden met een warm mes anders kan het nog wel eens afbrokkelen - je kunt dunne plakjes of driehoekjes snijden
| Bron: |
school boek ( basis leer boek voor beginnende koks) |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Reacties test
 Reactie is niet OK
 | | Reactie van: Dinges | @ 18 Jun 09 00:59 | | dit is toch geen amerikaans recept?, mijn oerhollanse oma maakte het in elk geval 50 jaar geleden ook al. je kunt dit trouwens prima invriezen. |
|
|
 |
 |
|
 |
|
|