Recept: Hartige soldaatjes

Hartige soldaatjes

Bereidingstijd:	10 minuten
Personen:	10 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Hapjes - Warm
Recept is van:	Jeroen van Oosterwijk

Ingrediënten
5 sneetjes bruin of wit casinobrood
50 g gepelde pistachenoten

2 eetlepels sesamzaad
1 eetlepel grof zeezout

1 citroen
1 theelepel pittige paprikapoeder

1 theelepel gemalen komijn

versgemalen peper

2-3 gehalveerde tenen knoflook

verse roomkaas

Bereiding
Leuk om te presenteren op een feestje of bij de borrel.
Rooster 5 sneetjes bruin of wit casinobrood in de broodrooster goudbruin. Hak 50 g gepelde pistachenoten grof en meng ze met 2 eetlepels sesamzaad, 1 eetlepel grof zeezout, de geraspte schil van 1 citroen, 1 theelepel pittige paprikapoeder, 1 theelepel gemalen komijn en versgemalen peper naar smaak. Snijd de sneetjes brood elk in 3 brede repen en wrijf ze goed in met 2-3 gehalveerde tenen knoflook en bestrijk ze heel dun met verse roomkaas. Leg de repen op een bakplaat en bestrooi ze met het notenmengsel. Bak de sneetjes in een voorverwarmde oven van 200 graden in 10-15 minuten knapperig bruin.

Dit recept is toegevoegd op: 28-12 2006


	Opmerking Vervang de pistachenoten door hazelnoten of walnoten.


	Probeer ook eens Hartige taart met brie gedroogde tomaten en pecanoten Hartige makreeltaartjes Hartige soesjes Hartige taart met tilapia en raapsteeltjes Hartige partytaart


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=296860405824898' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=636425420355202&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Wasanthi	@ 03 Apr 07 12:57
De hartige soldaatjes zien er erg lekker uit....ik ga ze binnenkort ook proberen!! Lijkt me niet echt moeilijk Groetjes wasanthi