RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKER ZOEKEN
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS DAGSCHOTEL GEVOGELTE LOW BUDGET MAALTIJDSOEPEN OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S
PIZZA'S RIJST SALADES STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH
VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Gyros met tomatenroom en rijst

Bereidingstijd: 60 minuten
Personen: 2 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Griekenland
Categorie: Hoofdgerechten - Vlees
Hoofdgerechten - Rijst
Recept is van: Karin Lotterman
Ingrediënten
Pak Gyros uit de diepvries of zelf Gyros maken van varkensvleesVarkensvlees en Gyroskruiden uit een zakje.
1 paprikaPaprika
verse sperciebonen (100 gram)
beker crème fraîche( groot)
Basmatirijst
klein blikje tomatenpuree
peperPeper en zoutZout
Recept: Gyros met tomatenroom en rijst
Benodigdheden
Grote/diepe koekenpan
pollepel
Pan voor de rijst
Probeer ook eens
Witte bonen in tomatensaus met rijst
Varkensvlees met gele rijst
Gyros gehaktbrood uit de oven
Soep van worteltjes met rijst gebakken kipfilet
Groene curry gebakken rijst
Bereiding
1.Maak de sperciebonen schoon en snij ze in kleine stukjes. Zet de boontjes op in een laagje water en kook ze beetgaar.
2. Maak de paprika schoon door de zaadlijsten eruit te halen en snij ze in kleine stukjes.
3. Doe de Gyros met een klein beetje olijfolie in de koekenpan en bak deze tot ze overal bruin en gaar is. Mocht er nu te veel vocht vrijkomen, schep dan het gare vlees even uit de pan en gooi het overtollige vocht weg.
4. Doe daarna de Gyros weer in de koekenpan.
5. Als de Gyros gaar is doe je de crème fraîche en de tomatenpuree erdoorheen. Giet de boontjes af, en doe ze bij het vleesmengsel. Voeg de paprika toe en laat het geheel op heel laag vuur garen tot de gewenste zachtheid.
6. Kook daarbij Basmatirijst of eet er gebakken rijst bij.

Dit recept is toegevoegd op: 07-09 2010

Mijn kookverhaal
Ik wilde eens iets anders doen met Gyros dan het geijkte broodje Gyros. En dit is het resultaat. Het recept is niet helemaal van mezelf, maar ik heb er wel een andere draai aan gegeven!
Opmerking
Er staat in het recept peper en zout toevoegen, maar
ik heb er zelf geen peper of zout meer bij gedaan omdat ik de smaak zo al lekker vond. Maar vind u het nu te flauw, dan kunt u alsnog peper en zout naar smaak toevoegen.
Stem of voeg toe op
Delen op Facebook Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
mia7
Reactie is niet OK
Reactie van: mia7 @ 09 Sept 10 17:17
Dit lijkt mij heerlijk. Grt Mia
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief