RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Groentenrijst

Bereidingstijd: 40 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Bijgerechten - Overig
Recept is van: Tania Heeren
Ingrediënten
150 gr. langkorrelrijst
500 cc groentenbouillon
1 paprikaPaprika
1 uiUi
2 stengels bleekselderijBleekselderij
1 vleestomaat
1 klein blik rode kidneybonen
2 el gehaktegehakt peterseliePeterselie
1 el olijfolieOlijfolie
Recept: Groentenrijst
Bereiding
De paprika, ui en bleekselderij in kleine blokjes snijden en in een eetlepel olijfolie gedurende een paar minuten roerbakken. De rijst toevoegen en flink doorscheppen. Bouillon en kidneybonen erbij doen en op een laag vuurtje laten pruttelen. Regelmatig goed omscheppen zodat de rijst niet aan de bodem kan vast koken. Wanneer het vocht bijna is opgenomen door de rijst de ontvelde en in stukjes gesneden tomaat door de rijst roeren. Wanneer al het vocht is opgenomen de rijst overdoen in een schaal, dat voorkomt dat de rijst op de bodem blijft doorgaren en toch aan de pan gaat plakken.

Dit recept is toegevoegd op: 28-09 2008

Opmerking
De rijst is warm een heerlijke toevoeging aan een vleesgerecht, maar ook afgekoeld is hij bijzonder smakelijk. Wanneer de rijst na bereiding in de koelkast bewaard wordt dan wel ruim voor het eten uit de koelkast halen. Is een bijzonder goede combinatie bij drumsticks van kip.
Probeer ook eens
Aardappelen met spekjes
Goudbruine courgettebloemen
Smulsalade
Coquille met texturen van tri colore
Kip paprika pan
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief