Recept: Gevulde courgette

Gevulde courgette

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	2 5 1
Herkomst:	Italie
Categorie:	Hoofdgerechten - Ovenschotels
Recept is van:	-@ddie van den Heuvel

Ingrediënten
1 courgette

250 gr. gehakt

2 uien

pak tomatenpuree
verse basilicum

verse bieslook

nootmuskaat


	Benodigdheden pan ovenschaal


	Probeer ook eens Vakantie : gevulde witte paprika Gevulde paprika met fijne groenten en tuinkruiden Gevulde champignons Pogaça = broodjes Gevulde) Gevulde paprika met krab

Bereiding
Maak de courgette schoon en snijd doormidden. Hol ze uit als bootjes. Wat je uit de courgette snijd kun je met de aardappelen meekoken. Maak van de courgette/aardappelen een lekkere puree met wat nootmuskaat.
Bak ondertussen het gehakt rul en voeg dan de fijngesneden ui toe. Kruid het gehakt naar smaak en voeg dan de tomatensaus toe.
Giet deze saus tussen de courgette in de ovenschaal. Leg wat klontjes boter over de aardappelpuree en zet 30 min. in een op 180 graden voorverwarmde oven.
Bestrooi met wat verse kruiden en dien op.

Dit recept is toegevoegd op: 15-07 2009


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=785065334112815' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=222135037595873&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: martha	@ 16 Jul 09 13:46
Addie als ik hem gemaakt heb krijg je bericht..

Reactie is niet OK

Reactie van: addie	@ 16 Jul 09 13:44
Hoi Martha, Kan je zeggen, het is lekker.

Reactie is niet OK

Reactie van: martha	@ 16 Jul 09 13:44
Wat je uit de courgette snijd kun je met de aardappelen meekoken. Maak van de courgette/aardappelen een lekkere puree met wat nootmuskaat.staat er toch echt???

Reactie is niet OK

Reactie van: addie	@ 16 Jul 09 13:43
Sorry, hoftijzer, had van de aardappelen puree gemaakt p.p. twee grote aardappelen

Toon alle reacties (7)