Recept: Geroosterd brood met ansjovis en chilipeper

Geroosterd brood met ansjovis en chilipeper

Bereidingstijd:	10 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Onbekend
Categorie:	Hoofdgerechten - Tapas
Recept is van:	Ronny Henri Szostek

Ingrediënten
4 sneetjes Franse stokbrood
16 ansjovisfilets (gemarineerd)
1 chilipepertje

naar keuze
wat olijfolie

Recept: Geroosterd brood met ansjovis en chilipeper

Bereiding
Snijd 4 dunne plakjes Frans stokbrood. Besmeer ze met een weinig olijfolie en bak ze bruin onder een grill. Verdeel de ansjovis over de 4 sneetjes. Leg 4 ansjovisfilets (plat) op elk plakje brood.
Snij de chilipeper ultrafijn of hak het fijn in een cutter. Marineer de fijngesneden chilipeper 15 minuten in olijfolie en verdeel het dan over de 4 plakjes, in het midden van de ansjovisfilets.
Dien zo snel mogelijk op.

Dit recept is toegevoegd op: 15-09 2006


	Opmerking Dit is een klassieke Spaanse tapas die vast in de smaak zal vallen van uw gasten. Serveer de tapas met droge witte porto of droge sherry.


	Probeer ook eens Bacon pizzabroodjes Kerst krentebrood Broodje Paturain Honing-kruidenbrood Broodje gerookte makreel


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0663157438054505' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=238821457544972&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: michel	@ 03 Okt 10 20:41
dit zijn wwhhhaauuuwww - receptjes !!