Recept: Gepofte mihoen

Gepofte mihoen

Bereidingstijd:	5 minuten
Personen:	nvt 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Bijgerechten - Overig
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
500 mililiter olie
100 gram mihoen


	Benodigdheden wok keukenpapier bord schuimspaan


	Probeer ook eens Gepofte aardappel met rul gebakken worstjes Snelle mihoenschotel Coquilles met paddenstoelen mousse van gepofte kn Geroosterde aardappels met gepofte knoflook Paassalade met een nestje van gefrituurde mihoen en zalmmousse

Bereiding
Zet een bord met keukenpapier erop klaar.Breek de stukken mihoen in twee�n.Verhit een flinke laag olie,minimaal 5 centimeter in de wok.Controleer of de olie heet genoeg is.Als je er een stukje brood in legt.moet het bruisend bruin kleuren.haal het stukje brood eruit en doe telkens een pluk mihoen in de hete olie.Let op:de rijstnoedels poffen in enkele seconden.Schep de mihoen direct met een schuimspaan uit de wok op het bord met keukenpapier.Gebruik de gepofte mihoen om soep mee te garneren.Of bestrooi de gepofte mihoen met poedersuiker en gebruik hem om een dessert mee te versieren.

Dit recept is toegevoegd op: 01-02 2007

Opmerking

Bron:

Amerikaanse vriend


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=694739088115149' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=207683019449281&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: yolanda	@ 20 Feb 10 14:45
ik heb geprobeerd de mihoen te poffen maar ze word bij mij bruin en poft niet.is er speciale mihoen voor nodig?