Recept: Gehaktbroodje pikant

Gehaktbroodje pikant

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	6 pers 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hoofdgerechten - Vlees
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
1 kg kalfsgehakt

250 gr gerookte spekblokjes

1 eike

vers van de pers
chapelure

halve koffielepel chilipoeder

2 teentjes look

een halve groene paprika

een halve gele paprika

een halve rode paprika

2 sjalotjes

boter

Bereiding
Snij de paprika's, look en sjalotjes in kleine blokjes.
Spek zonder vetstof krokant aanbakken en laten afkoelen.
500 gr gehakt mengen met het eike, groenten, chilipoeder, chapelure en het het spek.
Maak er een broodje van en bak aan weerzijde bruin aan in boter.
Zet het vuur iets lager bak verder gaar aan.

Dit recept is toegevoegd op: 02-08 2012


	Mijn kookverhaal Klik op foto om te vergroten. 500 gr gehakt even aan de kant houden voor de volgende bereiding: gehaktbroodje met rucola en mozzarella deze komt eraan even geduld aub.

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens PIKA SRANANG pikante uien uit Suriname) Pikante kalkoen uit de wok Pikante kippensoep met limoen Krokante slablaadjes met pikante kipsalade Soep : pikant van alles soepje


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=242100873238947' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=941837370140167&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties

Reactie is niet OK

Reactie van: derbyke	@ 03 Aug 12 22:52

Reactie is niet OK

Reactie van: gea	@ 03 Aug 12 14:46
Lekker...lekker...lekker!!!!

Reactie is niet OK

Reactie van: derbyke	@ 02 Aug 12 23:05
Merciekes, hij is gepost

Reactie is niet OK

Reactie van: Anna	@ 02 Aug 12 21:57
Geweldig recept weer! Ben nu toch wel erg nieuwsgierig naar het vervolg-recept