Recept: Gehaktballetjes met luikse siroop

Gehaktballetjes met luikse siroop

Bereidingstijd:	45 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Bijgerechten - Vlees
	Hoofdgerechten - Vlees
Recept is van:	Inge Deyck

Ingrediënten
1/2 kg gehakt

3 eetlp Luikse siroop
1 ui

1 blokje vleesbouillon
400 ml water

Recept: Gehaktballetjes met luikse siroop

Bereiding
Maak van het gehakt balletjes ter grootte van een mandarijn en bak ze rondom even in de pan, haal de balletjes uit de pan. Stoof de ui aan in de pan. Voeg de balletjes terug bij de ui.
Los het bouillonblokje op in warm water. Voeg de Luikse siroop toe.
Doe het stroopmengsel bij de balletjes en roer voorzichtig om. Laat 30 min. stoven, zonder deksel op de pan. Zo verkrijg je een strooperige saus.

Dit recept is toegevoegd op: 28-04 2009


	Mijn kookverhaal Dit gerecht is lekker met gestoofd witloof en aardappelpuree. De kinderen zijn er gek op, omdat je dan de bitterheid van het witloof weg werkt.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0019203112538797' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=757310502538836&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties

Reactie is niet OK

Reactie van: judy	@ 29 Apr 09 10:03
Dat zal ik zeker doen! Groetjes, Judy

Reactie is niet OK

Reactie van: inged	@ 29 Apr 09 09:25
Hallo Judy, Eigelijk is het een perensiroop, je kan het misschien ook wel maken met appelsiroop. Ik heb het nog niet geprobeerd. Laat me iets weten als je het moest maken met appelsiroop. groetjes Inge

Reactie is niet OK

Reactie van: Judy	@ 29 Apr 09 07:00
Is Luikse Siroop hetzelfde als appelstroop? Ik ken de naam niet.