Recept: Gegrilde ribeye met rode uien

Gegrilde ribeye met rode uien

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Hoofdgerechten - Vlees
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
4 eetlepels olijfolie

1 eetlepel ketjap

asin
4 ribeyes van 150 gram
40 gram boter

250 gram gepelde rode uien,in ringen
3 eetlepels cassis limonadesiroop
zout

en vers gemalen peper

1 plak cr�me pat� van 150 gram,in 4 gelijke stukken

Bereiding
roer in een kom de olijfolie en de ketjap door elkaar.Bestrijk de ribeyes met de marinade.Laat het vlees 1/2 uur afgedekt staan.Verhit de boter in een koekenpan en bak de uienringen op een matige hittenbron in 20 minuten zacht en glazig.roer de limonadesiroop erdoor.Breng de gebakken uien op smaak met zout en peper.verhit de grillpan en grill de ribeyes 2 minuten per kant tot het vlees binnenin roze van kleur is.Verdeel de ribeyes over de borden.Leg er een stukje pat� op.Schep de gebakken ui op de pat�.

Dit recept is toegevoegd op: 18-05 2007

Opmerking

Bron:

Boodschappen


	Probeer ook eens Zwarte bessen in rode wijn Milde groentecurry Saus : Mosselsaus eens iets heel anders Maccheroni al Forna alla Rustica Truffelcrème met Sint-Jakobsschelpen en kletskop v


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=115353565610331' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=347847408336669&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: gjr	@ 27 Okt 09 20:36
Tip 2; gebruik ipv limonadesiroop bosbessen jam

Reactie is niet OK

Reactie van: gjr	@ 27 Okt 09 20:32
Tip; grill de rib eye's eerst en leg ze op een voorverwarmde schaal 45 minuten in de oven op 80 graden.