RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKER ZOEKEN
RECEPT ZOEKEN

AARDPEER BATAAT BRAVE HENDRIK COURGETTES FRIESE WOUDBOONTJES GANZEVOET GROENLOF HAVERWORTEL
HERFSTRAAP JAPANSE AARDAPPEL KARDOEN KNOLSELDERIJ KOOLRAAP KWEEPEER OPPERDOEZER RONDE PALMKOOL
PASTINAAK PETERSELIEWORTEL RAMMENAS SCHORSENEER SNIJBIET, WARMOES SUIKERWORTEL TEUNISBLOEM WINTERPOSTELEIN
WINTERWORTEL ZEEKOOL ZWARTOOGBONEN
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Gefrituurde schorseneren

Bereidingstijd: 10 minuten
Personen: 4 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Onbekend
Categorie: Vergeten Groenten - Schorseneer
Hapjes - Warm
Recept is van: jose aarns
Ingrediënten
schorsenerenSchorseneren
citroen
zout/peper
Benodigdheden
dunschiller
borsteltje
mesje
frituurpan
snijplank
Probeer ook eens
Schorseneren uit de oven
Gefrituurde Witlof
Gefrituurde gambas met een sausje van passievruc
Gefrituurde grietreepjes met rucolasalade en remouladesaus
Gefrituurde gamba met basilicumvinaigrette
Bereiding
Borstel de schorseneren onder stromend water (schoon), in ieder geval het meeste zand eraf.
Schil ze dan met de dunschiller en was ze nogmaals.
Gebruik de dunschiller dan met iets meer druk zodat men er zoveel mogelijk lange repen kan af schillen en doe er wat druppels van de citroen over om verkleuring wat tegen te houden. Frituur ze in de frituurpan op 180°C, ± 1 à 2 min. Het is zichtbaar wanner ze goed zijn, ze hebben dan een mooie lichtbruine kleur en zijn licht knapperig!

Dit recept is toegevoegd op: 19-08 2010

Mijn kookverhaal
Op deze manier bereid krijgen ze een heel speciale smaak, en zijn erg lekker bij een speciaal diner b.v. met kerst, of als men zo eens iets anders wil serveren!
Erg lekker bij biefstuk.
Stem of voeg toe op
Delen op Facebook Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief