RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKER ZOEKEN
RECEPT ZOEKEN

GEBAK HOOFDGERECHT NAGERECHT ONTBIJT & LUNCH OVERIG VOORGERECHT
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Gebakken witlof met druiven en vis

Bereidingstijd: 20 minuten
Personen: 1 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Nederland
Categorie: Dieet & Slank - Hoofdgerecht
Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
Recept is van: Tania Heeren
Ingrediënten
1½ struikje witlofWitlof
1 tl bruine suikerSuiker
OlijfolieOlijfolie
5 druiven
aromat
100 gr. pangasiusfilet/zalm/garnaal
(uit een pakket voor gourmetten)
Recept: Gebakken witlof met druiven en vis
Bereiding
In een koekenpan olie verhitten. Bruine suiker uitstrooien over de bodem en daarop de halve struikjes witlof leggen. Af en toe draaien. Een deksel gebruiken om de witlof af te dekken. Na vijf minuten de deksel weer verwijderen en de druiven in de pan meewarmen. In een andere pan in weinig olie de vis garen (niet langer dan 4-5 minuten). De witlof op het bord scheppen en licht aromat strooien. Daarna de druiven over de witlof verdelen. De vis naast de witlof schikken.

Dit recept is toegevoegd op: 06-12 2008

Opmerking
Heel geschikt tussengerecht tijdens een dinertje. De vis aankopen in een gourmetpakket. Voordeel hierbij is dat je verschillende soorten gemarineerde vis hebt. Wil je alle smaaksoorten op het bord hebben dan kun je een paar druppels balsamico-siroop langs het gerecht leggen. (Zoet, zuur, zout en bitter!)
Probeer ook eens
Opgebakken aardappels
Een visbordje met alles erop en eraan
Bouillon met basilicumvisballetjes en champignons
Carpaccio van schelvis met gekonfijte worteltjes
Gebakken bloedworst met appels en canisiusstroop
Stem of voeg toe op
Delen op Facebook Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief