Recept: Forel eens anders klaargemaakt

Forel eens anders klaargemaakt

Bereidingstijd:	90 minuten
Personen:	2 pers 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hoofdgerechten - Vis, schaal- en schelpdieren
	Hoofdgerechten - Ovenschotels
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
2 forellen
half gare aardappelschijven (4 stuks )
een hand vol sluimererwten

( peultjes voor de nederlanders )
1 tomaat

in partjes gesneden
1 ajuin

gehalveerd en in ringen
enkele champignons

in schijven gesneden
een goede scheut witte wijn

olijolie
peper

zeezout

viskruiden

Bereiding
Smeer een vuurvaste schotel goed in met olijfolie , verdeel de aardappelschijven op de bodem van de schotel . Leg de gekruide vis er boven op de groenten erbij en evenzeer kruiden. De scheut wijn erbij "denk ook aan jezelf een glaasje kan geen kwaad ". Nu maar in een voorverwarmde oven van 220gr en laat het zijn gangentje maar gaan . Alles in een potje nat " heerlijk "

Dit recept is toegevoegd op: 04-09 2009

Opmerking

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Fish and Chips anders Gevulde zalmforel Ardeens varkenshaasje met vijgen en beukenzwammen Weense rode kool Minisavooitjes met forel


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=4139389573565' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=24730202638337&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: derbyke	@ 06 Sept 09 07:15
Hallo Stuer Andre , begin met 60 min en daarna controleren of de vis gaar is .Groetjes van ons 3

Reactie is niet OK

Reactie van: Stuer Andre	@ 06 Sept 09 07:08
De totale bereidingstijd zal 90 min bedragen, maar hoe lang moet de schaal in de oven staan.

Reactie is niet OK

Reactie van: derbyke	@ 06 Sept 09 06:36
Hallo Stuer Andre , bereidingstijd : staat vermeld bovenaan 90 min .Groetjes van ons 3

Reactie is niet OK

Reactie van: Stuer Andre	@ 06 Sept 09 06:33
Hoe lang moet dit in de oven staan?