RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUDE MET GROENTE MET VIS MET VLEES MET ZUIVEL
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Ei - tomaten soep

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: China
Categorie: Soepen - met Vlees
Recept is van: mia Elsjan
Ingrediënten
1 liter kippebouillon
225 gr verse tomaten
1/2 Lente - uiUi of
2 eierenEi
stukje preiPrei
sesamolie
sojasaus
zoutZout
Recept: Ei - tomaten soep
Benodigdheden
Een trechtertje waar een klein straaltje uit komt,
zie afbeelding.
Probeer ook eens
Ei-kevertjes
Halve tuinsoep van de abt
Courgettespiraaltjes met heilbot
Knoflooksoep met garnalenschuimpjes
Kleine worstenbroodjes
Bereiding
Dompel de tomaten een paar seconden
in kokend water.
Pel de tomaten met een scherp mesje .
Snijd de tomaten in 8 partjes en verwijder
de zaadjes. Klop de eieren goed los en
hak de lente - ui fijn.Breng de bouillon aan
de kook , voeg 1 eetlepel sojasaius en 1 theelepel zout toe . Doe de tomaten erbij . Giet de eieren in een
dun straaltje bij de bouillon.
Wacht 2 tellen en roer het dan met een vork. Voeg de lente - ui en theelepel sesamolie en serveer.

Dit recept is toegevoegd op: 22-01 2010

Opmerking
Vandaag heb ik kippebouillon uit een potje genomen,is ook heel erg lekker.
Dan hoeft er geen zout toegevoegd worden.
En neem geen zoute soja .Ik heb vandaag Soja light van SAKURA...Als ik zelf kipbouillon trek ,gebruik ik zoute soja van Conimex maar van Sakura kan ook hoor ?En ik zelf doe altijd 1 klein eetlep sesamolie.
En ! 1 lente ui,serveer ze er los bij op een schoteltje,
kan men ze zelf erin doen,en het is dan knapperig ,je proeft het allemaal veel beter...is een heerlijke chinesesoep,..morgen voor het weekend ! met warm stokbrood..mmmmm
Vandaag heb ik er ongeveer 30 min overgedaan.
Als ik de soep zelf maak,ik laat het zekers 3 a 4uur trekken.

Bron: Chinese Chef
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
mia7
Reactie is niet OK
Reactie van: mia7 @ 22 Jan 10 23:08
Ja,fijn dat er mensen zijn die waakzaam zijn.Zal nog beter opletten nu ! Deze soep is bij ons een feest. En jij ook bedankt he ?

derbyke
Reactie is niet OK
Reactie van: derbyke @ 22 Jan 10 22:48
Fijn om te weten je hebt het ook aangepast bij ingredienten zie ik . Nu maar eens proberen .

mia7
Reactie is niet OK
Reactie van: mia7 @ 22 Jan 10 22:34
Hallo Derbyke , 2 eieren .Is zo erg lekker..

derbyke
Reactie is niet OK
Reactie van: derbyke @ 22 Jan 10 21:57
Hallo Mia, hoeveel eitjes bij dit recept...klinkt wel speciaal . Groetjes van ons 3
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief