Bereiding Het gehakt kruiden met zout, peper, sambal, 6 tenen knoflook, scheut ketjap manis, 2a3 eetlepels kokos erbij doen. 18 tot 20 balletjes maken. Oven voorverwarmen. Gehakt langzaam bruin en gaar bakken in olie. Deegplakjes maken en 18a20 cm uitrollen.Gehaktballetjes erin doen, goed dichtdrukken. De ballen aan de bovenkant nat maken en dan op bakpapier 10a15 minuten in de oven op 220 graden. Je kan ze eten met knoflooksaus.
heerlijk!!Marijke,een aanrader zeker voor het Nederlands voetbal elftal tijdens de E.K,als je hier een portie per speler van geeft vliegen ze over het veld,en de tegen stander blijft uit de buurt(zie knoflook)
