Ingrediënten 150 gr zelfrijzende bloem 150 gr appelmoes (suikervrij) 50 gr zoetstof (CSM om te bakken ) 3 eieren 3 appels
(geschild -in stukjes ) kaneel
naar smaak
Bereiding Verwarm de oven voor op 190° Meng het meel,zoetstof,eieren,kaneel,appelmoes tot een homogene massa (met een garde ) Voeg de appelstukjes toe Bak 50 minuten in de voorverwarmde oven .
Dit recept is toegevoegd op: 14-09 2008
Opmerking Deze cake is geschikt voor het weightwatchers dieet en bevat 17punten voor de gehele cake Ongeveer 1 punt per 45 gr cake
De cake is een dieetcake ,de punten tellen maar alleen als je de regels van WWatchers wilt volgen .Daarom wordt er geen suiker gebruikt en enkel zoetstof voor degene die op de calories moeten letten
De hoeveelheid van de punten staat onder opmerkingen,een taart is voor 6-8 ,personen naargelang hoe groot je de stukken snijdt.Eenstuk van 45gr is 1 punt .
U hebt de juiste bloem gebruikt ,maar misschien iets langer kloppen ,om een luchtigere massa te bekomen en dan tenslotte de appelmoes bijdoen .De cake wordt niet heel hoog .Probeer dit eens ,het zal wel lukken .Groetjes
Cake was erg lekker, alleen bleef bij mij de cake erg plat, hij rees niet zeg maar. Heb wel zelfrijzend bakmeel gebruikt. Wie heeft de tip of wat doe ik fout?
die 50 gram zoetstof, moet dat vloeibare zijn? Want ik heb poederzoetstof, hoeveel moet je daar dan van gebruiken want 50 gr lijkt me erg veel, in zo'n grote pot zit 75 gram.
