|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
350 - 400 gr gesneden kipfilet
1 ui
1 teen knoflook
450 gr schoongemaakte spruitjes
1 wintewortel
2 takjes peterselie
2-3 eetl. zonnebloem olie
2 eetl kerriepoeder
2 eetl bloem
3 dl santen (kokosmelk)
2 eetl gembersiroop (of 2 theel jahe)
2 kippenboulliontabletten |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
Voorbereidingen:
Dep de kipfilet droog met keukenpapier
Snipperde ui en de knoflook
Halveer de spruitjes
Snijd de winterwortel in lucifer reepjes
Hak de peterselie fijn
Wok met anti-aanbaklaag
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Wijn advies: een droge dorstlessende Elzasser edelzwicker, een lekkere witte huiswijn of voor de durfallen.. een Z-afr.rosé pinotage
| Bron: |
een oude uitgave van Dekamarkt krantje |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Bevat per eenspersoonsportie
| Energie: | ? kCal | Eiwit: | ? gram | | Vet: | 17 gr gram | Koolhydraten: | 18 gr gram |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: gerdien | @ 28 Okt 11 13:01 | | Fantastisch recept, we hebben genoten. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: bametz-saffrie | @ 17 Jan 08 11:11 | Beste Elise,
Bedankt voor de reactie.
Ik beoordeel zelf altijd of er nog water extra erbij moet of niet, want ik houd zelf van niet al te veel saus,maar mijn echtgenoot juist wel; ik beslis het ter plekke...
Heb je niet veel aan aan dit antwoord?maar ik bezie het altijd op dat ogenblijk.
Wel succes als je dit gerecht bereidt! Gr. Barbara |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Elise | @ 16 Jan 08 12:42 | | Lijkt me erg lekker, maar hoeft er geen water mee (bouillontabletten zo toch erg sterk?) of komt er genoeg vocht af van de... alvast bedankt voor een reactie! |
|
|
|
| |
|
|
|
|
