|
|
|
|
 |
 |
 |
 |
Benodigdheden
Staafmixer,crčme bruléebrander, 6 vuurvaste amuseschaaltjes
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Ik heb dit gegeten in een restaurant maar daar was het gemaakt met eekhoorntjesbrood.
Dat had ik niet voor handen en het restaurant wilde het recept niet prijsgeven dus toen zelf aan de slag gegaan en dit was/is het resultaat.
Persoonlijk vind ik het heel lekker mede door de combi van pittig met zoet.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties test
Reactie is niet OK
 | | Reactie van: Michael | @ 03 Jan 11 16:00 | | Het is inderdaad een verassende combinatie om een creme brulee van champignons te maken. Zelf heb ik ook wel eens een champignon creme brulee gemaakt, als basis kun je ook een salpicon gebruiken. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Marina | @ 03 Nov 10 19:11 | Hallo lieke, je hebt 1 bakje champignons nodig. Geen ei toevoegen want het is stevig genoeg. Veel succes. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: lieke | @ 03 Nov 10 13:48 | | lekker recept maar hoeveel champignons heb je nodig? ook heb ik nog geen reactie gehad op een eidooier erdoor om te binden graag hoor ik wat. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: maisonsalvard | @ 25 Okt 10 10:29 | | Ik neem het mee,lijkt me heel orgineel én echt iets voor in deze tijd van het jaar!
PS Rita: je kunt je schaaltjes ook onder de grill zetten! |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: lieke | @ 25 Okt 10 09:56 | | Lijkt me erg lekker maar wat denk je van een eidooier en een beetje room erdoor dan bind het lekker. |
|
Reactie is niet OK
| | Reactie van: Rita | @ 25 Okt 10 09:54 | | Beste Marina,
Ik heb geen creme brulee brander. Waar kan ik de suiker bruin krijgen? Weet jij daar een oplossing voor?
Ik hou erg van creme brulee vandaar ik jouw versie toch wel even ga proberen.
Groetjes Rita. |
|
Toon alle reacties (6)
|
|
| |
|
|
|
|
