Laat in de wok een scheutje olijfolie goed heet worden. Bak de kip met wat zout, peper, en knoflookpasta in ca. 2 minuten. Voeg de groente, champignons en aardappels toe en roerbak ca. 5 minuten. Voeg vlak voor het opdienen het potje peperroomsaus toe en zet de wok op tafel.
Je kunt knoflookpasta ook maken door 2 tenen knoflook uit te persen en 2 a 3 eetlepels room erdoor roeren en 10 minuten laten pruttelen en dan over het gerecht gieten.
