Bereiding Verwarm de oven voor op 180-200 graden C. Sprenkel wat olijfolie over 10 kleine gepelde uien en leg ze in een ovenschaal. Zet ze ongeveer 15 minuten in de oven. Schud ze af en toe om tot ze gaar zijn. Leg de afgekoelde uien in een schaaltje en schep er de vitellotonnatosaus over.
Dit recept is toegevoegd op: 13-06 2009
Opmerking Voor de vitellotonnatosaus zie recept Vitello-tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)