Recept: Chocoladebloemen

Chocoladebloemen

Bereidingstijd:	60 minuten
Personen:	voor 2 bloemen 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Kinderen - Gebak
Recept is van:	Patricia Klarenberg

Ingrediënten
3 eieren

75 gr meel
110 gr suiker

1/2 koffielepel gist
200 gr chocolade
15 cl creme fraiche
boter

decoratiesuiker


	Benodigdheden kom mixer garde muffin bakvormpjes (12 stuks) boterkwastje houten lepel spatel mes


	Probeer ook eens Gebakken aardappelen met blauwe kaas Mosselen met een lepeltje mosterd Omelet met aardappel en chorizo Mozaiëk van gevulde eitjes Koolrabisoep met hollandse garnalen

Bereiding
Breek de eieren en scheid het eigeel van het eiwit. Het eiwit klop je in een grote schaal tot schuim.
Het eigeel klop je samen met de suiker. Verder voeg je gist en het ongeklopte eiwit toe.
Vet de muffinvorm in met boeter en giet alles er in.
Vraag je vader of moeder de muffins 35 minuten in de oven te zetten. (180 graden)
Smelt in een pannetje eerst de creme fraiche en daarna de stukjes chocolade.
Vorm en snij de cakejes tot een bloemetje. Dan smeer je er de chocoladesaus op en versier je de bloemen verder met de decoratiesuiker

Dit recept is toegevoegd op: 22-02 2009

Opmerking

Bron:

bobo


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=518086836113007' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=251988550069999&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven