Recept: Chocolade muffins met muntcr�me

Chocolade muffins met muntcr�me

Bereidingstijd:	35 minuten
Personen:	6 5 1
Herkomst:	Onbekend
Categorie:	Taarten, gebak & ijs - Gebak
	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Ryanne Looijen

Ingrediënten
boter,

voor het invetten.
275 g bloem

2 tl bakpoeder

1 tl zout

3 el cacaopoeder
1 ei

130 g suiker

80 ml olie
3 dl karnemelk
� bosje munt

2 dl slagroom

1 zakje vanillesuiker

1 zakje klopvast
poedersuiker ter garnering


	Benodigdheden muffinplaat oven 2 schalen


	Probeer ook eens Chocoladefondue Muffins met gebakken spekjes ricotta en spinazie Chocolade - rum mousse Kersenschelp met chocoladeroom Zachte chocolademoelleux

Bereiding
- Verwarm de oven voor op180 �C en vet de muffinplaat in.
- Meng de bloem, bakpoeder, zout en cacaopoeder.
- Klop in een andere schaal het ei los en roer er de suiker, olie en karnemelk door.
- Voeg dit toe aan het bloemmengsel en roer tot alle ingredi�nten net vermengd zijn.
- Verdeel het deeg over de muffinplaat en bak de muffins in 20 minuten gaar in de oven.
- Spoel de munt af en hak de blaadjes fijn.
- Klop de slagroom met klopvast en vanillesuiker, spatel erna de munt voorzichtig doorheen.
- Laat de muffins volledig afkoelen, snijd ze doormidden en vul ze met de muntcr�me.
- Garneer de muffins met cr�me, muntblaadjes en poedersuiker.

Dit recept is toegevoegd op: 01-12 2011


	Mijn kookverhaal Zeer lekkeren eventuele restjes munt kunnen worden ingevroren!

Opmerking

Bron:

Muffins boek vd Lidl.

Bevat per eenspersoonsportie

Energie:	710 kCal	Eiwit:	10 gram
Vet:	36 gram	Koolhydraten:	86 gram


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=567933380194905' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=871558119195882&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven