RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

KOUD WARM
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Chocolade amandeltaart

Bereidingstijd: 50 minuten
Personen: 4 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Belgie
Categorie: Nagerechten - Koud
Taarten, gebak & ijs - Taarten
Recept is van: Sofie Vermaut
Ingrediënten
250 gram pure chocolade (min 70% cacao) in stukjes
250 gram ongezouten boterboter plus wat extra voor het invetten
6 eieren,Ei gesplitst
125 gram fijne kristalsuiker
50 gram amandelenAmandel
Recept: Chocolade amandeltaart
Bereiding
Verwarm de oven voor op 190 C. Vet een springvorm van 23 cm licht in. Smelt de chcolade en de boter in een vuurvaste kom boven een pan met zacht kokend water. Roer tot alles is vermengd en laat het afkoelen.
Klop de eierdooiers en de suiker licht en romig. Giet al roerend de gesmolten chocolade bij het eimengsel. Spatel de gemalen amandelen met een grote lepel erdoor.
Klop de eiwitten stijf in een schone, vetvrije kom. Spatel de eiwitten met een groete metalen lepel door het chocolademengsel. Giet het mengsel in de bakvorm en bak de taart 35 minuten in de oven. De taart is in het midden dan nog zeer vochtig maar hij moet echt niet langer bakken.
Neem de taart uit de oven en laat hem in de bakvorm volledig afkoelen.

Dit recept is toegevoegd op: 04-07 2011

Mijn kookverhaal
Mnjam!
Lekker lekker - een must voor de Bourgondiërs onder ons.
Opmerking
Uit 'Neem 5 ingrediënten' van James Tanner - Snel, simpel en smakelijk koken met slechts 5 ingrediënten.
Van Kosmos Uitgevers - 192 p - ISBN 9789021550015

Bron: kook.rubriek.nl - naar recept van James Tanner -
Probeer ook eens
Gevulde chocoladebakjes
Ricotta soufflé met chocolade
Chocolademousse met rozemarijn
Spaghetti-ijs met chocoladesaus en gebrande amandel
Mini-oliebollen met chocoladedip
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
Ingrid
Reactie is niet OK
Reactie van: Ingrid @ 05 Jul 11 11:15
Ik mis de bloem of bakmeel, hoort dat er niet in?
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief