Bereiding Voorbereiden: De champignons schoonmaken,fijnhakken en met citroensap besprenkelen.In een koekepan de olie verhitten en hierin de fijngehakte champignons 2 min.bakken zonder dat ze gaan verkleuren.Op smaak brengen met peper, zout en worcestershiresauce.Laten afkoelen.De korstjes van de boterhammen snijden. Bereiden:De boterhammen met de boter besmeren.De gebakken champidnons over 2 boterhammen verdelen.De tuinkers afknippen en over de chamignons verdelen.De 2 andere boterhammen met boter ingesmeerd op de boterhammen leggen.De boterhammen schuin snijden.
