Recept: Cannell�ni gevuld met roomkaas en kruiden en paprika

Cannell�ni gevuld met roomkaas en kruiden en paprika

Bereidingstijd:	40 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Italie
Categorie:	Hoofdgerechten - Pasta's
	Hoofdgerechten - Vegetarisch
Recept is van:	Doortje Haas

Ingrediënten
1 pak lasagne naturel
2 bakjes roomkaas

met kruiden
2 eetl. gehakte

peterselie

2 eetl. fijngesneden bieslook

1 uitgeperst teentje knoflook

2 eetl. kruidenpaneermeel
1 eetl. zachte boter

om de schaaltjes mee te bestrijken
1 grote rode paprika

in blokjes gesneden
1/8 l slagroom

peper

en zout

bieslookringetjes voor de garnering

Recept: Cannell�ni gevuld met roomkaas en kruiden en paprika


	Benodigdheden 4 hittebestendige ovenschaaltjes


	Probeer ook eens Pannenkoekjes gevuld met camembert en appelstroop Gevulde Italiaanse tomaten met San Daniele ham Opgerolde kruidenflensjes Gegrilde gevulde paprikas Feta-olijfoliecrème met groene kruiden

Bereiding
Breng in een ruime pan water aan de kook met wat zout en een lepel olijfolie.
Kook op matig vuur de lasagneplakken tot ze net gaar zijn (ca. 5 minuten).
Spoel ze direct met koud water af.
Roer de roomkaas glad en meng deze met de kruiden en knoflook.
Breng deze indien nodig op smaak met peper en zout.
Droog de lasagneplakken en bestrijk ze aan een zijde met de roomkaas.
Rol de bladen op en leg ze op een schaal tot alle rolletjes zijn gemaakt.
Zet de paprikablokjes met de slagroom op het vuur en laat het zachtjes koken tot de paprika gaar is.
Op smaak brengen met peper en zout en in een mixerblender goed fijn pureren.
Bestrijk de ovenbestendige schaaltjes met zachte boter en leg de rolletjes tegen elkaar in de schaaltjes.
Giet de paprikasaus door een fijne zeef over de rolletjes en bestrooi ze met het kruidenpaneermeel.
Zet de schaaltjes nu in een voorverwarmde oven op 250� C en laat ze in ca. 8 minuten knapperig en goudbruin kleuren.
Garneer ze vervolgens met de bieslookringetjes.
Serveer met stokbrood en een lekkere gemengde salade.

Dit recept is toegevoegd op: 18-11 2007


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=0225274435945053' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=731088606572246&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Roderik	@ 24 Jul 09 19:24
Variatie tip: doe wat kappertjes er doorheen in de Cannelloni, maakt het extra lekker!

Reactie is niet OK

Reactie van: Iekiena	@ 10 Okt 08 22:06
Vandaag gemaakt en het was heerlijk!

Reactie is niet OK

Reactie van: dorothy	@ 20 Jan 08 12:42
Er zit natuurlijk al kaas in.

Reactie is niet OK

Reactie van: Doortje	@ 20 Jan 08 12:40
Er zit natuurlijk al roomkaas in, het paneermeel zorgt voor een knapperig korstje

Toon alle reacties (6)