Bereiding Kook de aardappelen in schil ongeveer 10-12 minuten. Verwarm intussen de oven voor op 180°C. Vet een ovenschaal in met wat olie en doe de aardappeltjes in de schaal, besprenkel ze met het sap van de limoen en bestrooi met zeezout. In het midden van de oven nog een minuut of 10 nagaren. Eet smakelijk!
Dit recept is toegevoegd op: 23-11 2010
Mijn kookverhaal Deze aardappeltjes heb ik vaak op Tenerife gegeten. De kok was zo vriendelijk mij het recept te geven. Super-simpel maar heerlijk! Het zal wel een ander aardappelras zijn dan wat wij hier kunnen kopen, maar aardappels die net wat groten zijn dan krieltjes, zullen het prima doen.
Dank voor je reactie, walfrans!Een lief aanbod waar ik graag gebruik van maak. Ik vind het altijd erg leuk om nieuwe kruiden uit te proberen
Groetjes,
Anna
KookJij.
Hoi Anna,de aardappeltjes die jij bedoelt zijn hier niet te krijgen. het zijn papas arrugadas.Jouw recept idee is prima,neem daar voor kleine Frieslanders en de echte Mojo Verde(zakjes kruiden te koop op de markten op Tenerife)een heerlijke combinatie.Kom jaarlijks op het eiland wil het wel voor je kopen. Smakelijke groeten, Walfrans
Het was zalig , wij tot rust gekomen en de woefkes hebben hun uitgeleefd in de bossen .
De aardappelen staan een van deze dagen op het menu , en de prijsvraag ??? zullen wel zien wie weet maar je hoort nog van me
Dank je! Jullie ook een fijne tijd gehad?
Ben benieuwd, laat je weten of het gesmaakt heeft?
Heb je de Sint prijsvraag gezien, op de homepage?
Doe je mee?
Hallo Anna , welkom terug op de begane grond met zeer frisse temperaturen . Zo te lezen heerlijk , ga het zeker uitproberen ...met aangepaste groentjes en vis of vlees en een heerlijk glaasje wijn en dan maar dromen van Tenerife . Groetjes van ons 3
maar je hoort nog van me 
