|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
12 sneetjes boerenbrood of ciabatta
3 el olijfolie
(voor de sneetjes en de ricotta)
250 gram ricotta
5 el pesto (naar keuze)
25 gram Parmezaanse kaas
zwarte peper
|
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
Benodigdheden
broodrooster
kaasschaaf
keukenkwastje
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mijn kookverhaal
Ook lekker op een feestje met stokbrood of toastjes.
Ik vind het ook heerlijk om een teentje knoflook uit te persen in de olie die ik voor de sneetjes gebruik.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Je kunt ook geschaafde Parmezaankaas uit een zakje nemen, maar die is lang niet zo lekker.
De korst van het brood hoef je niet per se af te snijden.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
