Ingrediënten 100 gr champignons
in kleine stukjes 1 plak gekookte ham in kleine stukjes 1/2 pakje boursin 1 dl slagroom 1 pakje bladerdeeg
Bereiding Stoof de champignons.Voeg de stukjes ham,de boursin en de room erbij en laat smelten.Laat het mengsel even doorkoken en bindt het eventueel tot een smeuige massa.Snijd uit het bladerdeeg driehoekjes of vierkantjes.Leg er een lepeltje van het mengsel op en vouw het flapje dicht.Bak het flapje af in een voorverwarmde oven van 200 graden ongeveer 15 min.
Volgens mij net zoveel als dat er plakjes in een pakje bladerdeeg zitten. 8 stuks waarschijnlijk. Voor de hoeveelheid Boursin zou ik een groot pakje nemen, dan weet je zeker dat je genoeg hebt. Het overige komt toch wel op .
Groeten, Caroline
.
Groeten, Caroline
