RECEPTEN
COLUMN
KOOKCLUB
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
Google
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN
GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Print dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Bloemkool met italiaanse tomatensaus

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4
Herkomst: Italie
Categorie: Bijgerechten - Groenten
Recept is van: Marijke Geurts
Ingrediënten
  • 1 kleine uiUi
  • 2 teentjes knoflookKnoflook
  • 5 tomaten
  • 1 eetlepel olijfolieOlijfolie
  • 1 theelepel suikerSuiker
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 eetlepel fijngehakte verse italiaanse kruiden
  • 3/4 deciliter groentebouillon
  • 400 gram bloemkool in roosjes
  • peperPeper en zoutZout
  • 50 gram geraspte belegen kaasKaas
  • Ingrediënten ontvangen per SMS?
    Handig als je boodschappen gaat doen!
    SMS INFO RECEPT 45147 naar 3010
    0,35 cent p.o.b. maximaal 2 bericht(en)
    Bereiding
    Pel en snipper de ui en de teentjes knoflook. Snij de tomaten in stukken. Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook met de suiker zachtjes aan tot de suiker begint te kleuren. Voeg de tomaten met het paprikapoeder en de italiaanse kruiden toe en schenk de bouillon erbij. Laat het geheel 8 minuten zachtjes sudderen. Kook de bloemkool in een pan met weinig water en zout in 15 minuten gaar. Wrijf de tomatenmassa boven een andere pan door een zeef, alleen de pitjes en velletjes mogenn in de zeef achterblijven. Kook de tomatensaus zachtjes in tot hij dik genoeg is. Breng de saus op smaak met zout en peper. Giet de bloemkool af en doe de rozetten over in een schaal. Schep de tomatensaus erover en strooi de kaas erover.
    Stem of voeg toe op
    Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
    Reacties
    corlinde
    Reactie is niet OK
    Reactie van: corlinde @ 14 Jul 10 14:04
    Heel verrassend, erg lekker

    irene
    Reactie is niet OK
    Reactie van: irene @ 23 Jan 08 11:30
    lekker recept!

    manna
    Reactie is niet OK
    Reactie van: manna @ 04 Dec 07 14:23
    Dit recept ga ik zeker een keertje proberen!
    Reageer op dit recept
    Naam:
    Email:
    Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
    Meld u aan voor een nieuwsbrief
    Email Adres:
    • Nieuwe Recepten
    • Nieuwsbrief