Recept: Biefstuk Teriyaki

Biefstuk Teriyaki

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	2 5 1
Herkomst:	Japan
Categorie:	Hoofdgerechten - Vlees
	Makkelijk & snel - Warm
Recept is van:	Aeja Choe

Ingrediënten
350 g biefstuk

1 ui

3 teentjes knoflook

200 g wokgroenten
teriyaki saus
olijfolie

sesamzaadjes


	Benodigdheden wok


	Probeer ook eens Gepelde biefstuk met champignons en balsamicoazijn Teriyaki aardappelspiesjes Biefstuk stroganoff biefstuk met kippenlevertjes Pittige curry met biefstuk

Bereiding
Snijd de biefstukjes in blokjes. Stamp de knoflookteentjes fijn en meng deze met een flinke scheut Teriyaki saus. Leg daar de biefstukblokjes in en laat het ca. 1 uur erin liggen.
Snipper de ui en verhit de wok met een klein scheutje olijfolie erin op hoog vuur, doe de gesnipperde ui erin en roerbak het enkele minuten. Voeg nu de biefstuk met de marinade toe en roerbak het ca. 4 minuten.
Roerbak nu de wokgroenten met een scheutje teriyaki saus ca. 3 min. Voeg groenten bij de biefstuk toe. Vervolgens nog 1 min. roerbakken en dan opdienen met wat sesamzaadjes erover heen gestrooid.

Dit recept is toegevoegd op: 04-11 2009

Opmerking
Tip: Serveer met rijst

Bron:

Internet


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=681438087334147' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=514771618741392&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: jose aarns	@ 21 Aug 10 16:46
tip:lekker als je de sesam zaadjes eerst even roosterd in de koekepan... probeer het maar eens!

Reactie is niet OK

Reactie van: Dick de Jong	@ 03 Aug 10 00:07
Tip: Op het eind smaak aanmaken met een scheutje ketjap manis.