RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GERECHTEN SAUZEN
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
BBQ Kipfilet met marinade

Bereidingstijd: 270 minuten
Personen: 4 5 1
Herkomst: Afrika
Categorie: BBQ & Grillen - Gerechten
Recept is van: Martine De Clercq
Ingrediënten
2 teentjes lookLook
4 takjes dragonDragon
1 koffielepeltje Provençaalse kruiden
4 takjes munt
2 soeplepels vloeibare honingHoning
2 soeplepels sterke mosterdMosterd
2 koffielepels paprikaPaprika
2 koffielepels zwarte peperPeper
4 soeplepels olijfolieOlijfolie
fleur de sel naar smaak
700 g kippenwit (kipfilets)Kipfilet
Recept: BBQ Kipfilet met marinade
Benodigdheden
een platte schotel om het vlees te marineren.
een stamper
een BBQ
een knijper (voor het draaien van het vlees)
Probeer ook eens
Kipfilet met gebakken tomaatjes
Gevulde scharrelkipfilet met truffelsaus krieltje
Romige kipfilets en aardappeltaartjes
Aardappel in schil heerlijk koud voor bij bbq
Kipfiletstoof met Tutti Frutti en rodewijnsaus
Bereiding
Stamp de look fijn, versnipper de dragon en de munt. Meng alle ingrediënten, behalve het zout. Bestrijk hiermede de kipfilets en laat 4 uur marineren in de koelkast.
Zet de BBQ klaar, leg de kipfilets op het rooster, op 15 cm. afstand van de houtskool. Laat ze 10 minuten grillen. Draai het vlees regelmatig om, zodat het mals blijft (niet met een vork). Na de braadtijd de filets met fleur de sel naar smaak kruiden.
Dien de kipfilets met honing-mosterdmarinade op met een fris slaatje en warm stokbrood.

Dit recept is toegevoegd op: 15-08 2010

Mijn kookverhaal
De marinade smaakt ook heerlijk bij varkensribbetjes.
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief