Recept: Bananencake met pecannoten

Bananencake met pecannoten

Bereidingstijd:	95 minuten
Personen:	8 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Taarten, gebak & ijs - Cake
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
2 bananen
1 bakje pecannoten (80 g)
1 pak mix voor Fijne Cake (450 g)
200 g boter

of margarine
3 eieren

1/2 dl melk

enkele druppels citroensap
2 dl slagroom


	Benodigdheden cakevorm inhoud ca. 2 liter


	Probeer ook eens Koekje- Taartje van pecannoten en roomkaas Suikertaart met pecannoten Bananencake Met chocola gevulde peer in een jasje van pecannot Marmercake met pecannoten en kardemom

Bereiding
Oven voorverwarmen op 160 �C of gasovenstand 2. 1 Banaan pureren. Pecannoten grof hakken. Cakebeslag van cakemix, boter, eieren en melk bereiden volgens gebruiksaanwijzing. Gepureerde banaan en 60 g pecannoten door beslag roeren. Andere banaan in plakjes snijden en besprenkelen met citroensap. Cakevorm invetten. Helft van cakebeslag in vorm doen. Banaanplakjes erover verdelen. Rest van cakebeslag toevoegen. Cake in ca. 1 uur en 15 minuten gaar bakken. Cake laten afkoelen. Slagroom lobbig kloppen. Cake in dikke plakken snijden. Cake serveren met slagroom en bestrooien met rest van pecannoten.

Dit recept is toegevoegd op: 07-12 2007

Opmerking

Bron:

A.H.


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=2828631670261' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=221443474593745&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Leonie	@ 25 Sept 09 15:35
Mis ik hier de suiker? Of wordt het zoet genoeg van de banaan? Anders raad ik toch aan in het cakebeslag de suiker te doen volgens gebruiksaanwijzing verpakking