|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten
2 aubergines
1 tl knoflookpuree
½ tl rode chilipeperpuree
1-2 el olijfolie
1 el witte wijnazijn
1 el peterselie
|
|  |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Opmerking
Dit smaakt lekker op brood waar overheen gepeperde olie is gedruppeld voor het roosteren. Een combinatie van geroosterde plakjes stokbrood met auberginepuree en tomatenblokjes met italiaanse kruiden is heerlijk als appetizer of borrelhapje.
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reacties
Er zijn nog geen reacties gegeven
|
|
| |
|
|
|
|
