RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

GROENTEN OVERIG SALADES VLEES
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Aspergetaart

Bereidingstijd: 60 minuten
Personen: 6-8 5 1
Herkomst: Nederland
Categorie: Bijgerechten - Overig
Hapjes - Koud
Recept is van: Tania Heeren
Ingrediënten
4-6 plakjes bladerdeeg
500 – 700 gr. asperges
Bouillonblokje tuinkruiden
3 el kruidenkaas (paturain)
3-4 plakjes casselerrib (snijwaren)
2 el crème fraiche
Aromat met kruiden
OlijfolieOlijfolie
Recept: Aspergetaart
Bereiding
Bouillonblokje in 1 liter water aan de kook brengen. Asperges schillen en 10 minuten in de bouillon laten koken. Van de plakjes bladerdeeg een bodem vormen in een bakblik met opstaande rand. De bodem insmeren met twee eetlepels kruidenkaas. De casselerrib in stukken snijden en verdelen over de kruidenkaas. Hierop de asperges schikken. De asperges licht bestrooien met aromat. De crème fraiche vermengen met 1 el. kruidenkaas en deze in het midden over de asperges uitscheppen. Olijfolie over de taart sprenkelen en gedurende 30 minuten afbakken in een voorverwarmde oven van 225°C

Dit recept is toegevoegd op: 11-05 2008

Opmerking
De bodem van de taart lukt het beste wanneer je een ijzeren bakblik gebruikt. In een stenen vorm blijft de bodem te zacht. Dit is wel goed op te lossen door na de baktijd de taart nog even op een rooster na te bakken met warmte van onderaf. Door gebruik te maken van bakpapier voorkom je dat de taart vastbakt aan de vorm.
Probeer ook eens
Aspergetaart met geitenkaas
aspergetaart met blauwaderkaas
Aspergetaart
Aspergetaart
Aspergetaartjes
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
hubertina
Reactie is niet OK
Reactie van: hubertina @ 06 Nov 09 08:19
Ziet er fantastisch uit,en lijkt me heerlijk als lunchgerecht.Dit recept bewaar ik zeker.
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief