|
|
 |
 |
 |
 |
Ingrediënten 4 dl aspergecoulis, gemaakt van gepocheerde aspergevoeten 1 dl melk
2 1/2 dl slagroom
250 gr suiker
6 eidooiers Voor de tomatenconfiture: 1 dl water 150 gr suiker
1 eetlepel roze pepers
8 gehalveerde tomaten 1/2 theelepel Worcestershiresauce 1/2 vanillestokje
4 zeer fijn gesneden blaadjes basilicum
100 gr amandelschilfers (gebruineerd op 180°C) |
| |
|
 |
 |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|