Recept: Artisjok met tomaat, komkommer en Boursin

Artisjok met tomaat, komkommer en Boursin

Bereidingstijd:	10 minuten
Personen:	10 stuks 5 1
Herkomst:	Frankrijk
Categorie:	Hapjes - Koud
	Hapjes - Amuse
Recept is van:	Fran�ois Boursin

Ingrediënten
� 10 artisjokbodems
� � komkommer

in kleine blokjes
� 1 vleestomaat, zaad verwijderd in kleine blokjes
� 2 el pijnboompitten

� 125 g Boursin Knoflook

& Fijne Kruiden

Recept: Artisjok met tomaat, komkommer en Boursin

Bereiding
Een koekenpan met dikke bodem heet laten worden en de pijnboompitten hierin roosteren. Als de pijnboompitten licht kleuren, uit de pan nemen en op een bordje laten afkoelen.
Indien nodig een stukje van de onderkant van de artisjokbodem afsnijden zodat deze rechtop blijft staan. Meng de komkommer en tomaatblokjes door elkaar, vul hiermee de artisjok, verdeel de Boursin er over en garneer met de pijnboompitten.

Dit recept is toegevoegd op: 09-07 2009

Opmerking

Bron:

www.boursin.nl


	Probeer ook eens Gevulde artisjokken Komkommersalade met witte kaas uit Egypte Zalm komkommer hapje In oestersaus gestoofde gambas met cherrytomaatje Sandwich met sla bacon en tomaat


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=204858174377218' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=533588355563516&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Henk en Jannie	@ 23 Dec 09 21:27
wil je dit recept uitprinten? Dit ga ik maken op 2e kerstdag. Tanja