RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

BAKKEN BELEG GERECHT
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Appeltaart zonder deeg

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 8 5 1
In te vriezen: Ja
Herkomst: Frankrijk
Categorie: Brood - Bakken
Dieet & Slank - Gebak
Recept is van: Martine De Clercq
Ingrediënten
1kg appelsAppel (cox Orange)
1ei
90 gr suikerSuiker
70 gr maizena
9 cl of 6 soepl. melkMelk
50 gr boterboter
een snufje zoutZout
een beetje cognac (facultatief)
KaneelKaneel naar smaak
Gelei (Abrikoos)
Benodigdheden
een taartvorm
een weegschaal
maatbeker of soeplepel
een rasp
Probeer ook eens
Bladerdeeggebakje met feta en rode ui
Sint-jakobsvruchten in bladerdeegjasje
Tutti frutti in bladerdeeg
appeltaartje
Dessertvla op een bedje van bladerdeeg
Bereiding
Oven voorverwarmen op 180º of thermostaat 6
Het ei met de suiker de maizena de melk (cognac) zout en kaneel goed mengen. Ik doe het in een shaker van Tupperware. De Appels schillen en raspen, behalve twee. De twee verblijvende in schijfjes snijden. De geraspte appels onmiddelijk door het eimengsel roeren. Bij dit mengsel voeg je de boter in kleine stukjes gesneden eraan toe. Beboter een taartvorm en bestuif deze met een beetje meel. Giet het "deegmengsel" in de vorm en versier met appelschijfjes.
Doe de taart in de warme oven en laat +/-20 min bakken.
Haal de taart uit de oven en bestrijk noch warm met de abrikoos gelei.

Dit recept is toegevoegd op: 22-09 2009

Mijn kookverhaal
Dien op met vanille ijs en warme vanille saus.
lekkkkkkkkker
Opmerking

Bron: vriendin
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
mdc
Reactie is niet OK
Reactie van: mdc @ 05 Jun 10 21:40
Goede avond Maria, de eerste keer heb ik ook getwijfeld, ik kan jou verzekeren de taart is het echt waard. Een beetje rijst hij toch door het ei en de cognac.Laat eens horen wie het gesmaakt heeft. Groetjes

rangvi
Reactie is niet OK
Reactie van: rangvi @ 05 Jun 10 20:07
Beste Martine, doe je er alleen maizena in, geen bloem ?? Rijst deze appeltaart of blijft hij tamelijk plat ?(aangezien er geen bakpoeder inzit) maar het lijkt me heel lekker, ga het zeker maken !

mdc
Reactie is niet OK
Reactie van: mdc @ 24 Sept 09 16:44
Hallo robmar, Een taartvorm van 26 cm geb ik bij Hema gekocht.De taartvorm is uit ceramic dan hoef je de taart niet uit de vorm halen daar de vorm zeer decoratief is.Veel succes Groetjes Martine

robmar
Reactie is niet OK
Reactie van: robmar @ 24 Sept 09 11:55
Martine, Wil de maat van de taartvorm bezorgen a.u.b.; zodat wij snel van dit lekkers kunnen smullen.
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief