Recept: appelsoep

appelsoep

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Bijgerechten - Overig
	Dieet & Slank - Voorgerecht
Recept is van:	lily strijbosch

Ingrediënten
4 granny smith appels\2 eetl citroenrasp
3/4l water
2 eidooiers
zout

zwartepeper
100 gram geraspte cheddarkaas of oude kaas

50 gr grofgehakte gerookte amandelen

1 eetl fijngehakte korianderblaadjes


	Benodigdheden staafmixer


	Probeer ook eens Blonde aardappelsoep met gefrituurde knolselderij Zoete aardappelsoep met truffel Aardappelsoep met amandelen Aardappelsoep met pompoenfrietjes Aardappelsoep met ham en prei

Bereiding
schl deappels verwijder het klokkenhuis
en snijdtde appel in blokjes.
de de appel en de citroenrasp en het water in de pan
berg het aan de kook
ongeveer 15 min
purtee het gehaal tot een gladde soep
roer de eieren met een beetje van de soep los
roer het mengel door d soep warm de soep op laat hem niet meer koken
breng de soep op smaak met peper en zout
verdeel de sope in kommetjes verdeel de kas koriander en amndelen over de soep
eet de soep warm

Dit recept is toegevoegd op: 31-05 2008

Opmerking

Bron:

moeders


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=503009160714882' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=796557803467945&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op


	Reacties Er zijn nog geen reacties gegeven