Recept: Appelkroketten met kaneel en amandelspijs

Appelkroketten met kaneel en amandelspijs

Bereidingstijd:	60 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Warm
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
750 gram appels,

in kleine blokjes
300 gram amandelspijs
2 theelepels kaneel

1 deciliter calvados
2 eiwitten
bloem

250 gram paneermeel

Recept: Appelkroketten met kaneel en amandelspijs

Bereiding
Bak de appels in een koekenpan aan en blus af met wat calvados. Voeg de kaneel toe en laat 10 minuten sudderen. Meng met de amandelspijs en laat afkoelen. Vorm er kleiene balletjes van en haal door wat bloem, het eiwit en paneermeel. Frituur ze op 180 graden in olie mooi goudbruin.

Dit recept is toegevoegd op: 19-10 2007

Opmerking

Bron:

toetjesboek


	Probeer ook eens Studentenhaverijs met kaneelyoghurt Kaneelbavaroise met perziksaus Appel kaneel wafels Aardappelkroketten Krentenbrood met kaneel


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=791480096911481' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=840853662537491&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Anna	@ 30 Sept 11 13:18
Hoi Stephanie, ik zou het niet aanraden het vet trekt dan volledig in het deeg en koud word het te papperig door de appelmoes. Dan is dit misschien een betere optie: Appelflappen � la Liske Succes! Groetjes, Anna. KookJij.

Reactie is niet OK

Reactie van: Stephanie	@ 29 Sept 11 17:16
Kan dit ook koud? Wil het namelijk. graag trakteren op t werk.. Groetjes

Reactie is niet OK

Reactie van: rientje	@ 28 Okt 09 23:18
Bedankt, ga het proberen

Reactie is niet OK

Reactie van: j.anderson	@ 17 Dec 07 13:48
lekker warm zoetig gerecht

Toon alle reacties (6)