Recept: Appel slagroomcoupes

Appel slagroomcoupes

Bereidingstijd:	40 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
1kg moesappels
150g basterdsuiker
sap van 1 sinaasappel
3dl slagroom

4 lange vingers

Bereiding
Schil de appels, boor de klokhuizen eruit en snijdt de appels in stukjes.
Doe de stukjes appel met het sinaasappelsap en de suiker in een ovenschaal en zet de schaal ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven tot de appels zacht zijn.
Wrijf dan de appels door een zeef en laat de appelmoes afkoelen.
Klop de slagroom stijf en spatel dit door de appelmoes.
Verdeel het appel en room mengsel over 4 glazen coupes en garneer met een lange vinger.

Dit recept is toegevoegd op: 14-12 2007

Opmerking

Bron:

www.keukentips.nl


	Probeer ook eens Aardappelen met oud Brugge kaas Sinaasappelterrines Griesmeeltimbaaltje met sinaasappelsaus Appelmoes Stokvis-aardappelschotel


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=128769648933506' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=28417973920077&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: mlou	@ 27 Dec 08 12:42
best een lekker recept maar ik vraag me af hoe jullie het voor elkaar krijgen dat het zo groen wordt want bij mij zag het meer geel en kun je niet ook gewoon appelmoes pakken komt op het zelfde neer groetjes marlou

Reactie is niet OK

Reactie van: bobbeltje	@ 23 Jan 08 23:12
Hallo Addie ik zet de oven op 180 graden.

Reactie is niet OK

Reactie van: addie v.d.heuvel	@ 23 Jan 08 19:07
Hoe warm moet de oven zijn voordat de schaal met appels erin gaat? Ziet er erg lekker uit en ga het ook maken. groetjes, bedankt, Addie.