Recept: Appel-krentenflap

Appel-krentenflap

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	1 5 1
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Nagerechten - Koud
Recept is van:	Gast

Ingrediënten
1 vierkantje diepvriesbladerdeeg
1/2 appel

1 koffielepel krenten
1 eetlepel boter

1 eetlepel fijne suiker

1 eidooier

Bereiding
1. Schil de appel, verwijder het klokhuis en pitten. Snij hem in heel fijne plakjes.
2. Leg de appelschijfjes op een helft van het deegvierkantje. Strooi er de rozijntjes en de helft van de suiker over. Beleg met vlokjes boter.
3. Vouw de flap toe en druk de randen stevig aan. Las ze met losgeklopte eidooier. Bestrijk de bovenkant van de flap met de rest van de eidooier. Strooi er de rest van de suiker over.
4. Bak ongeveer 20 minuten op 180�C.

Dit recept is toegevoegd op: 04-03 2008

Opmerking
Waarom geen twee flapjes maken (met de andere halve appel en een tweede plakje diepvriesdeeg)? Zo'n zelfgebakken appelflap blijft wel een paar dagen goed!

Bron:

Libelle


	Probeer ook eens Verse pruimen in een aluminiumfoliepakketje van de Lunch eitje Lamsrug met een chutney van aubergine en paprika Kipcocktail met appel en bleekselderij Trio van Sprot


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=519270133450206' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=914714949839802&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: akrul	@ 28 Okt 08 09:34
heel erg lekker. Appelflappen zijn opzich al lekker