Recept: appel gevuld met kalkoen en ananas

appel gevuld met kalkoen en ananas

Bereidingstijd:	30 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Voorgerechten - Koud
Recept is van:	Marijke Geurts

Ingrediënten
2 el rozijnen

50 g kalkoenfilet (vleeswaar)
50 g achterham (vleeswaar)
2 stengels bleekselderij

2 ananasschijven
2 el Becel Dressing
zout

en peper

4 zoetzure appels

citroensap
4 blaadjes sla

peterselie

Recept: appel gevuld met kalkoen en ananas

Bereiding
Wel de rozijnen. Snijd de kalkoenfilet en de ham in kleine reepjes. Snijd de bleekselderij in schijfjes en de ananas in stukjes. Doe alle ingredi�nten in een kom. Schep er Becel Dressing en wat peper en zout door. Schil de appels en boor het klokhuis uit (maak een brede opening). Besprenkel de appel met een beetje citroensap om bruinkleuring te voorkomen. Leg de blaadjes sla op vier bordjes. Zet de appels erop en vul ze met het kalkoen-ananasmengsel. Besprenkel de appels met fijngehakte peterselie.

Dit recept is toegevoegd op: 04-11 2007

Opmerking

Bron:

Life & Cooking


	Probeer ook eens aardappel omelet met whiskeysaus Voorgerecht : gevulde appelsien met zalm Aardappelen : Halloween puree Kalkoenbrochette eens anders gepresenteerd Varkensfricandeau met appelsaus


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=822188138887487' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=745035615375699&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Flip	@ 01 Apr 10 12:17
Tip van Flip: Meng er wat gehakte walnoten doorheen en je hebt een Waldorf-appel!!

Reactie is niet OK

Reactie van: Erica Kelly	@ 01 Apr 10 12:08
Doe hier een gesneden gemberbolletje door en wat yoghurt, dan is ie pas helemaal top (en ook wat magerder dan al die dressing)!

Reactie is niet OK

Reactie van: Ellie	@ 13 Dec 09 22:03
Fm. Heurter

Reactie is niet OK

Reactie van: Jo Hagens	@ 20 Dec 08 13:04
Is dit wat voor kerst? Rianne

Toon alle reacties (6)