Recept: Aardappeltoefjes

Aardappeltoefjes

Bereidingstijd:	40 minuten
Personen:	4 5 1
Herkomst:	Nederland
Categorie:	Bijgerechten - Overig
	Hoofdgerechten - Aardappels
Recept is van:	Tania Heeren

Ingrediënten
3 � 4 aardappelen

3-4 el room
Vloeibare boter

Aromat (of beetje zout)

Bereiding
De aardappelen koken en iets laten afkoelen. Fijnstampen en room, boter en aromat erdoor roeren. In een slagroomspuit (of spuitzak) overdoen en toefjes maken op de bakplaat. Onder de grill plaatsen en goed in de gaten houden dat de toefjes niet aanbranden.

Dit recept is toegevoegd op: 16-12 2008


	Opmerking Bij gebruik van een eigeel in de puree is het resultaat nog iets mooier.


	Probeer ook eens Gevulde Tofu-tomaat uit de oven yakitorie Wild Hibiscus Mojito Filet en Pitasalade Pappardelle met balletjes en paprikacoulis


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=178239164574773' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=99925027131551&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: Tania	@ 17 Dec 11 22:33
Wanneer je zorgt voor een mooie luchtige puree zou ik niet weten waarom niet.

Reactie is niet OK

Reactie van: Marjan	@ 17 Dec 11 14:54
Kun je ook aardappelpuree gebruiken?

Reactie is niet OK

Reactie van: Tania	@ 03 Jan 11 17:49
Je kunt hier zowel koffieroom als slagroom voor gebruiken. Ook kookroom of kookroom light of room culinair is een mogelijkheid. Dus eigenlijk...

Reactie is niet OK

Reactie van: cindy	@ 03 Jan 11 15:35
Wat voor een room??

Toon alle reacties (6)