Ingrediënten 15 aardappelen
in blokjes gesneden 200 gr zwarte woudham in blokjes gesneden 1 rode ajuin
in blokjes gesneden 100 gr rozijnen gemalen peper cajun kruiden
Bereiding Aardappelen beetgaar koken . Ham met ajuin en rozijnen aanbakken in een beetje boter voeg de aardappelen toe en kruid pittig.Bak dit mooi bruin aan.Serveer zeer warm...met vis of vleesgerechten.
