Bereiding 1. Schil de aardappelen, snij ze in heel fijne plakjes. Leg de helft van de spekreepjes op de bodem van een ovenschaal. 2. Vul verder met laagjes aardappelen en kaas, kruid telkens met peper uit de molen en zout. 3. Dek af met de rest van de spekreepjes. Bestrooi met vlokjes boter. 4. Dek af met aluminiumfolie en zet 45 minuten in een warme oven van 180°C. 5. Verwijder het aluminiumfolie en laat de spekreepjes nog 15 minuten bijkleuren.
Dit recept is toegevoegd op: 10-01 2008
Opmerking Strooi niet te rijkelijk met zout, zeker als u gezouten spek gebruikt!
Je kunt het ook doen met spekblokjes, dat is ook heeeeel lekker dan ook nog erbij, half gaar gekookte boontjes, dat samen in een vuurvaste schaal, ff in de oven, en smullen maar,1pans gerecht
dan ook nog erbij, half gaar gekookte boontjes, dat samen in een vuurvaste schaal, ff in de oven, en smullen maar,1pans gerecht 
Hopelijk krijg ik er véééél punten vooor 
