Ingrediënten 4tal aardappelen
in blokjes snijden beetgaar koken halve rode ajuin
in schijven snijden oud Brugge kaas
+/- 100gr vers geneden bieslook aromat paprika
poeder boter
Bereiding Bak de aardappelen met ajuin aan in boter , voeg de helft van de kaas toe en roer even om. Serveer warm op schotel en verdeel de rest van de kaas over de aarappelen en bestrooi rijkelijk met bieslook . Dit aardappel gerecht kan zowel bij vlees als vis geserveerd worden.
