Recept: Aardappelen en wortelen in roquefort kaas gebakken

Aardappelen en wortelen in roquefort kaas gebakken

Bereidingstijd:	20 minuten
Personen:	4pers 5 1
In te vriezen:	Nee
Herkomst:	Belgie
Categorie:	Hoofdgerechten - Aardappels
	Hoofdgerechten - Overig
Recept is van:	Hilde Dumont

Ingrediënten
8 grote aardappelen

grof snijden
6 wortelen

grof snijden
1 rode ui

in blokjes snijden
150 gr roquefort kaas

gemalen peper

zeezout

1 eetlepel fijne suiker

Recept: Aardappelen en wortelen in roquefort kaas gebakken

Bereiding
Kook de aardappelen iets meer dan half gaar in licht gezouten water.
De wortelen evenzeer iets meer dan half gaar koken met de suiker.Deze twee van het water ontdoen .
Neem een grote pan laat boter goed bruin worden en bak de ajuin,aardappelen en wortelen goed krokant aan , kruiden en de kaas toevoegen voorzichtig omroeren.Serveer zeer warm.

Dit recept is toegevoegd op: 16-12 2008

Opmerking
Heerlijk bij vlees en vis.

Bron:

Derbyke & Elmo


	Probeer ook eens Kaasstengels Gebakken griet met pistou-risotto en tuinbonen Bourgondische lamsrack met rode aardappelen Broccolisoep met roomkaas kaas stengels


	<a href='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/ck.php?n=aa15c9e3&cb=343443423913239' target='_blank'><img src='http://adserver.bicmedia.nl/www/delivery/avw.php?zoneid=7&cb=897830176386542&n=aa15c9e3' border='0' alt='' /></a>

Stem of voeg toe op

Reacties test

Reactie is niet OK

Reactie van: derbyke	@ 11 Apr 09 05:52
Hallo Bolleke ,natuurlijk mag je dat vragen , voor de kleur en smaak ...Groetjes van ons 3

Reactie is niet OK

Reactie van: Bolleke	@ 10 Apr 09 23:37
Mag ik vragen waarom je meestal rode ajuin gebruikt?

Reactie is niet OK

Reactie van: derbyke	@ 10 Apr 09 21:13
Hallo Eline , zou zeggen proberen...vraag maar aan fijnproever hij is het proefkonijn thuis.Groetjes van ons 3

Reactie is niet OK

Reactie van: fijnproever	@ 10 Apr 09 12:32
Goed idee Eline, laat het alvast smaken groeten fijnproever

Toon alle reacties (7)