RECEPTEN
COLUMN
BLOG
HOME
LEDEN
TOEVOEGEN RECEPT ZOEKEN RANGLIJST
GebruikersnaamWachtwoord
Registeren
RECEPTEN
BBQ & GRILLEN
BIJGERECHTEN
BROOD
DIEET & SLANK
DRANKEN
EXOTISCH
FAIRFOOD
HAPJES
HOOFDGERECHTEN
IJS
KINDEREN
MAKKELIJK & SNEL
NAGERECHTEN
ONTBIJT & LUNCH
SAUZEN & DRESSINGS
SNACKS
SOEPEN
SPECIALE GELEGENHEDEN
TAARTEN, GEBAK & IJS
VERGETEN GROENTEN
VOORGERECHTEN
KOOKVIDEO'S
HERKOMST
GEBRUIKERS
RECEPT ZOEKEN

AARDAPPELS GEVOGELTE OVENSCHOTELS OVERIG PASTA'S PIZZA'S RIJST SALADES
STAMPPOT STOOFSCHOTELS TAJINE TAPAS VEGETARISCH VIS, SCHAAL- EN SCHELPDIEREN VLEES WILD
WOKKEN WRAPS
Reacties op dit recept volgenPrint dit receptSMS de ingrediënten naar je mobiele telefoonEmail dit recept naar een vriend of vriendin Voeg dit recept toe aan mijn favorieten
Aardappel-wortel puree .. kalfslapje met verborgen

Bereidingstijd: 30 minuten
Personen: 4pers 5 1
In te vriezen: Nee
Herkomst: Belgie
Categorie: Hoofdgerechten - Aardappels
Hoofdgerechten - Vlees
Recept is van: Hilde Dumont
Ingrediënten
8 grote aardappelenAardappel (in stukken snijden)
6 wortelenWortel (blokjes)
een beetje candij suikerSuiker
1 ajuinAjuin (blokjes)
5 kalfslapjesKalfslap (een reserve...)
1 wortelWortel (staafjes)
cajun kruiden
peperPeper
muskaatnoot
zoutZout
1 eiEi
boterboter
een beetje room
Recept: Aardappel-wortel puree .. kalfslapje met verborgen
Bereiding
Kook aardappelen ,wortelen en ajuin gaar in licht gezouten water.Maak er puree van goed kruiden en het eitje toevoegen.Stoof de wortel staafjes met suiker beetgaar aan .De kalfslapjes kruiden en beleggen met de wortelstaafjes oprollen , vastprikken met coctail prikkers. Bak deze in de pan van de wortelstaafjes mooi bruin en gaar aan.Doe de puree in een schotel en leg de opgerolde kalfslapjes erop.
Voor de saus : een beetje room in de pan van het vlees los roeren en over het vlees verdelen.Serveer zeer warm.

Dit recept is toegevoegd op: 18-12 2008

Opmerking

Bron: Derbyke & Elmo
Probeer ook eens
aardappelpuree met spruiten en rucola
Aardappelpuree iets anders voor 1 persoon
Varkenslapjes en boschampignons vergezeld van een surprise van puree
Ovenschotel met prei- hamrolletjes en aardappelpuree
Aardappel-sneeuwman-puree voor de kleintjes
Stem of voeg toe op
Plaats dit recept op eKudos Plaats dit recept op MSN Plaats dit recept op Twitter Voeg onze Gadget toe op je iGoogle Voeg onze widget toe op je Hyves Voeg de KookJij iPhone/iPod app toe aan je iPhone/iPod Bekijk de nieuwste recepten via RSS Mail dit recept naar een vriend of kennis Voeg dit recept toe aan mijn favorieten SMS de ingrediënten naar je mobiele telefoon
Reacties test
derbyke
Reactie is niet OK
Reactie van: derbyke @ 09 Okt 09 20:24
Hallo Kimberley , ik ben zeker heel vereerd met je compliment zowel van jou als van de juf ,als er iets is , je weet mij te vinden ...veel succes volgende week .En tss haakjes laat me maar iets weten hoe het gegaan is .Lieve groetjes van ons 3 ...en twee dikke pootjes van de woefkes xxx

Kimberley
Reactie is niet OK
Reactie van: Kimberley @ 09 Okt 09 12:33
Hallo, chapeau met u gerecht! Gelukkig dat ik het recept hier gevonden heb. Mijn leerkracht vond het eens goed, dus voel uw maar vereerd. Ik ga het volgende week koken, hopelijk is het lekker xje
Reageer op dit recept
Naam:
Email:
Nieuwste recepten ontvangen
Aanmelden op de nieuwsbrief
Klik hier om een profiel foto toe te voegen.
Meld u aan voor een nieuwsbrief
Email Adres:
  • Nieuwe Recepten
  • Nieuwsbrief